Das war unser 3-Hauben-Menü mit Erich Pucher am 14.10.2022

Das Team des Abends: Anna, Erich Pucher, Uta Zlöbl-Kanhäuser, Hannah

Begrüßung der Gäste

Das Menü in 6-Gängen

Gruß aus der Küche

Melanzani mit Goldbrasse auf Zwiebelragout

Pasticcio von Tomaten und Mozzarella

Suppe vom gelben Kürbis mit Schafkäse im Strudelblatt

Zander auf roten Rüben in Krensauce

Zweierlei vom Kalb auf Pastinaken-Kartoffel-Gemüse

Kastanientörtchen mit Milchreis, Nusskrokant und Karamellsauce

Unsere Gäste waren wieder begeistert und freuen sich schon auf das Martini-Ganserl am Freitag den 11.11.2022.

Wir freuen uns über Ihre Anmeldung bis Mittwoch, den 9.11.2022

Mail: office@demerin-graz.at oder Tel: 0664 / 4605080